Bezvodna dekstroza za hranu i injekcije CAS 50-99-7
Opis robe: Bezvodna dekstroza
Mol.formula: C6H12O6
CAS broj:50-99-7
Standardna ocjena: Food Grade Injectable Grade
čistoća: 99,5% min
Specifikacija
Food Grade
| projekat | standard |
| molekularna težina | 180,16 g/mol |
| tačka topljenja | 150-152 °C (lit.) |
| tačka ključanja | 232,96°C (gruba procjena) |
| gustina | 1,5440 |
| Uslovi skladištenja | 2-8°C |
| Boja | Bijelo |
| Izgled | Crystalline Powder |
| Rastvorljivost | H2O: 1 M na 20 °C, bistar, bezbojan |
| Rastvorljivost u vodi | Rastvorljivo |
| Indeks prelamanja | 53 ° (C=10, H2O) |
Injectable Grade
| Opis | Bijeli kristalni prah, slatkog ukusa, slobodno rastvorljiv u vodi, slabo rastvorljiv u alkoholu |
| Rastvorljivost | Slobodno rastvorljiv u vodi, slabo rastvorljiv u alkoholu |
| Specifična optička rotacija | +52,5 ° ~+53,3 ° |
| Kiselost ili alkalnost | 6,0 g, 0,1 M NaOH 0,15 ml |
| Izgled rastvora | Bistra, bez mirisa |
| Strani šećeri, rastvorljivi skrob, dekstrini | Conforms |
| Hloridi | ≤ 125ppm |
| Voda | 1,0% |
| sulfiti (SO2) | ≤ 15ppm |
| Sulfatni pepeo | ≤ 0,1% |
| Kalcijum | ≤ 200ppm |
| Barijum | Conforms |
| Sulfati | ≤ 200ppm |
| Olovo u šećerima | ≤ 0,5ppm |
| Arsenic | ≤ 1 ppm |
| Ukupan broj bakterija | ≤ 1000 kom/g |
| Plijesni i kvasci | ≤ 100 kom/g |
| Escherichia coli | Negativno |
| Pirogeni | ≤ 0,25Eu/ml |
Svojstva:
Ime proizvoda:Bezvodna dekstroza.
Ocjena: Kvaliteta za hranu/injektiranje
Izgled: bijeli prah
Ocjena: USP/BP/EP/FCC
Aplikacija
1. Industrijski, glukoza se proizvodi hidrolizom škroba.Šezdesetih godina prošlog stoljeća korištena je mikrobna enzimska proizvodnja glukoze.Ovo je velika inovacija koja ima značajne prednosti u odnosu na proces kisele hidrolize.U proizvodnji sirovine ne moraju biti rafinirane, nema potrebe za opremom otpornom na kiseline i pritisak, a šećerna tečnost nema gorak ukus i visok prinos šećera.
2. Glukoza se uglavnom koristi kao nutrijent za injekcije (ubrizgavanje glukoze) u medicini.
3. U prehrambenoj industriji, glukoza se može obraditi izomerazom za proizvodnju fruktoze, posebno fruktoznog sirupa koji sadrži 42% fruktoze.Njegova slatkoća i saharoza postali su važni proizvodi u trenutnoj industriji šećera.
4.Glukoza je neophodan nutrijent za metabolizam u živim organizmima.Toplota oslobođena reakcijom oksidacije važan je izvor energije za ljudske životne aktivnosti.Može se koristiti direktno u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji, kao redukciono sredstvo u industriji štampe i bojenja, i kao redukciono sredstvo u industriji ogledala i procesu posrebrenja boca s toplom vodom.Industrijski se velika količina glukoze koristi kao sirovina za sintezu vitamina C (askorbinska kiselina).
Paket
u vrećama od 25 kg
